Существует невероятно быстрый метод, который поможет приготовить торт "Наполеон" и не нужно раскатывать коржи. Вы сможете получить хрустящее слоеное тесто, промазанное необыкновенно вкусным заварным кремом. Рецепт Ленивый Наполеон со сливочным кремом:
Разогрейте духовку до 200 градусов и противень обязательно застелите пергаментом. Когда будет готово слоенное бездрожжевое тесто, его нужно нарезать небольшими полосками, их длина станет зависеть от размера торта, полоски по необходимости можете разрешать пополам ну а можете оставить длину.
Слоеное тесто необходимо поставить на подготовленный противень, затем отправляете в духовку, примерно на 15-ть минут пока оно не подрумянется.
Пока что будут готовиться полоски, можете начать готовить крем, для этого сливки необходимо поставить в морозильную камеру примерно на 30-ть минут. Молоко нужно налить в сотейник и поставить на средний огонь.
Возьмите отдельную миску, смешайте яйцо с сахаром пока, консистенция не станет одноразовой. В яично-сахарную смесь нужно будет добавить небольшое количество крахмала, все это перемешивает, чтобы не образовались комки.
В готовую смесь добавляет горячее молоко, но тонкой струей и все это перемешивает. Очень важно добавлять молоко небольшими порциями, чтобы желтки не начали сворачиваться.
Яично-молочную смесь нужно обратно перелить в сотейник и вновь поставить на огонь. Крем нужно варить до загустения и постоянно мешать. Сразу же, как он начнет загустевать, отключайте огонь.
В крем необходимо добавить сливочное масло и вновь перемешивает, и если в креме будут комочки тогда, процедите его. Теперь крем нужно оставить, чтобы он остыл.
Взбейте охлажденные сливки пока, они не начнут держать форму и добавляйте медленно заварной крем, и непрерывно взбивайте. Крем готов и можете начинать промазывать каждый корж торта.
Когда торт будет готов его необходимо завернуть в пищевую пленку и поставьте в холодильник для пропитки на пару часов.
| Читайте: |
|---|
Коррупция с «китайской» спецификой![]() В последнее время в наших отечественных СМИ всё чаще можно видеть информацию китайских властей об их борьбе с коррупцией. Создаётся впечатление, что партия де... |
В Шанхае арестован один из богатейших китайцев. Раскручивается коррупционный скандал![]() Первый подозреваемый в деле о коррупционном скандале в Шанхае, приведшем к отставке в минувшем месяце главы городского комитета Компартии Китая Чэнь Лянъюя, а... |
Китайскому политику грозит смертная казнь за махинации и содержание 107 любовниц![]() Китайский политик, занимавший пост мэра двух городов в провинции Хубэй, обвиняется в коррупции и содержании более 100 любовниц. Об этом сообщает Интерфакс . ... |
В США нижняя палата парламента штата Иллинойс поддержала импичмент губернатора Рода Благоевича![]() Палата представителей законодательного собрания американского штата Иллинойс проголосовала в пятницу за проведение процедуры импичмента в отношении губернатор... |
В Китае вводят смертную казнь за хищение нефти и газа из трубопроводов![]() Смертная казнь может отныне грозить в Китае тем, кто ворует нефть и газ из трубопроводов, а также выводит из строя нефтегазовое оборудование, сообщает отрасле... |
Коррупция, гражданская война и распад Византии в VII ве![]() Конечно, было бы совершенно неверным возлагать всю вину за произошедший разгул коррупции, за уничтожение части населения, за раз... |
Коррупция в Карфагене![]() Античность дает нам примеры и такой коррупции. Известно, что Карфаген в III в. до н.э |
«Золотой век» олигархии![]() Именно такой период полного хаоса наступил в Римской империи в III веке, который называют «веком 30 тиранов» . Повсюду свирепств... |