Существует невероятно быстрый метод, который поможет приготовить торт "Наполеон" и не нужно раскатывать коржи. Вы сможете получить хрустящее слоеное тесто, промазанное необыкновенно вкусным заварным кремом. Рецепт Ленивый Наполеон со сливочным кремом:
Разогрейте духовку до 200 градусов и противень обязательно застелите пергаментом. Когда будет готово слоенное бездрожжевое тесто, его нужно нарезать небольшими полосками, их длина станет зависеть от размера торта, полоски по необходимости можете разрешать пополам ну а можете оставить длину.
Слоеное тесто необходимо поставить на подготовленный противень, затем отправляете в духовку, примерно на 15-ть минут пока оно не подрумянется.
Пока что будут готовиться полоски, можете начать готовить крем, для этого сливки необходимо поставить в морозильную камеру примерно на 30-ть минут. Молоко нужно налить в сотейник и поставить на средний огонь.
Возьмите отдельную миску, смешайте яйцо с сахаром пока, консистенция не станет одноразовой. В яично-сахарную смесь нужно будет добавить небольшое количество крахмала, все это перемешивает, чтобы не образовались комки.
В готовую смесь добавляет горячее молоко, но тонкой струей и все это перемешивает. Очень важно добавлять молоко небольшими порциями, чтобы желтки не начали сворачиваться.
Яично-молочную смесь нужно обратно перелить в сотейник и вновь поставить на огонь. Крем нужно варить до загустения и постоянно мешать. Сразу же, как он начнет загустевать, отключайте огонь.
В крем необходимо добавить сливочное масло и вновь перемешивает, и если в креме будут комочки тогда, процедите его. Теперь крем нужно оставить, чтобы он остыл.
Взбейте охлажденные сливки пока, они не начнут держать форму и добавляйте медленно заварной крем, и непрерывно взбивайте. Крем готов и можете начинать промазывать каждый корж торта.
Когда торт будет готов его необходимо завернуть в пищевую пленку и поставьте в холодильник для пропитки на пару часов.
| Читайте: |
|---|
Причины и последствия коррупции в Китае![]() Коррупция – поистине универсальное явление. Сегодня она стала одной из приоритетных тем обсуждения во всех странах мира. Какую страну ни возьми, борьба с корр... |
Коррупция в КНР![]() Коррупция сопровождает человечество с древнейших времён. Наказание за взяточничество предусматривалось ещё законами Хаммурапи (4 тыс. лет назад), установленно... |
Чем коррупция в России отличается от коррупции в США![]() Журналист Клиффорд Леви - о том, чем коррупция в России отличается от коррупции в США В Колумбийском университете США объявили лауреатов Пулитцеровской пре... |
Смерть за миллион долларов![]() - Почему клерки продолжают брать? - задаётся вопросом Вей Цзя, владелец шопинг-центра в Харбине. - Соблазн сильнее ужаса ТВ-роликов. Рост экономики завалил ст... |
Борьба с коррупцией привела к гибели 1200 китайских коммунистов![]() Масштабная кампания по борьбе с коррупцией в рядах китайской коммунистической партии, которая началась в первой половине 2003 года, привела к смерти более 120... |
«Золотой век» олигархии![]() Именно такой период полного хаоса наступил в Римской империи в III веке, который называют «веком 30 тиранов» . Повсюду свирепств... |
Коррупция в Карфагене![]() Античность дает нам примеры и такой коррупции. Известно, что Карфаген в III в. до н.э |
Глобализация в истории и ее связь с коррупцией![]() Прежде чем продолжить рассмотрение истории коррупции, мне необходимо дать Вам краткое представление о том важном явлении, которо... |